Food Truck na čelu s etabliranim chefom predstavit će domaće street food specijalitete u Splitu

Mastercard Food Truck u suradnji s jednim od najboljih hrvatskih kuhara, Marinom Medakom, ove godine je obišao četiri hrvatske priobalne destinacije, a turneju će nastaviti u Splitu. To je još jedna postaja ljetne turneje koja će ovog vikenda Splićanima i njihovim posjetiteljima pružiti nezaboravno gurmansko iskustvo

Marin Medak 1024x576 - Food Truck na čelu s etabliranim chefom predstavit će domaće street food specijalitete u Splitu

Posebno vozilo Mastercard Food Truck, u kojem će voditelj zagrebačkog restorana RougeMarin i etablirani chef Marin Medak pripremati pomno odabrane nacionalne delicije, smjestit će se u Splitu, na plaži Bačvice, gdje će stanovnici i posjetitelji moći uživati u privremeno obogaćenoj street food ponudi grada. Menu će uključivati sporo pečenu janjetinu, komišku pogaču, juneći burger u brioche pecivu, peka sendvič s konfitiranom tunom i pileće ražnjiće.

„Stvaranje novog jela je uvijek iznova izazov koji vas ne ostavlja ravnodušnim pa je tako i s ovim jelima koja sam osmislio naslanjajući se na našu mediteransku tradiciju, lokalne namirnice i tehnike kuhanja koje sam iskoristio i presložio u street food dimenziju jela. Današnji užurbani stil života nas tjera da nešto s nogu, usput pojedemo pa kad je već tako zašto ne bismo jeli zdravo, ukusno i ispravno skuhano“, rekao je Marin Medak, koji je nakon Pule, Rijeke, otoka Paga i Šibenika, Split odabrao za završetak svoje kulinarske priče.

Poseban razlog za uživanje u ovom gastronomskom iskustvu imat će korisnici Mastercard® i Maestro® kartica koji ostvaruju 15% popusta i dobivaju posebnu kuharicu Food Truck Road Trip.

Raspored turneje Mastercard Food Truck Road Trip

  • PULA – Narodni trg (22. i 23. srpnja, od 18 do 24 sata)
  • 111. brigade hrvatske vojske (od 24. do 27. srpnja, od 18 do 24 sata)
  • Noa Beach Club (od 28. do 30. srpnja, od 16 do 20 sati / od 22 do 2 sata)
  • ŠIBENIK – Ulica kralja Zvonimira 1, ispred bivše Kazališne kavane (od 31. srpnja do 2. kolovoza, od 18 do 24 sata)
  • SPLIT – Plaža Bačvice (3. i 4. kolovoza, od 16 do 22 sata)
  • OMIŠ – točna lokacija i vrijeme održavanja bit će objavljeni naknadno (16., 17. i 18. kolovoza)

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here