Kušajte specijalitete s novigradskim dagnjama

Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije (AGRRA) pokrenula je inicijativu dobivanja zaštićene oznake izvornosti (ZOI) i zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (ZOZP) za „Novigradsku dagnju“.

Cilj je do kraja 2015. god. udružiti proizvođače školjaka u akvatoriju Novigradskog mora (BONACA,Jasenice; DAGNJA I MORSKA AKVAKULTURA, Posedarje; DAGNJE KNEŽEVIĆ, Poljica-Brig; DUJE, Posedarje; PECTEN d.o.o., Novigrad; PORAT, Kruševo; SEASUN, Zadar; ŠKRAPA, Zadar) u udrugu „Novigradska dagnja“ koja bi bila nositelj zahtjeva. U sklopu projekta uzgajivači će donirati 500 kg daganja što će stanovnicima Zadarske županije i njihovim gostima pružiti priliku da uživaju u punini okusa i mirisa ovog vrhunskog proizvoda u tipičnom mediteranskom okruženju. Gastro događaj održat će se na Novigradskoj rivi u subotu, 11.srpnja s početkom u 21:00. Također, u sklopu ovog događaja AGRRA i Općina Novigrad organiziraju predavanje na temu dagnje i zaštite poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koje će se održati istog dana u 19:30 u  zavičajnom muzeju u Novigradu. Napomenimo još da je na ulazu u Novigrad postavljen info panel (2,2m2 ) koji prikazuje proizvodno područje Novigradske dagnje. Iskreno se nadamo da će do kraja godine, u dogovoru sa ostalim jedinicama lokalne samouprave koje gravitiraju akvatoriju Novigradskog mora, biti postavljeni dodatni info paneli.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here